كيف تدير أعمال المطبخ وتنسق جداول طهي الطعام وتحديد القوائم؟ من وجهة نظرك ما أهم المهارات التي يجب أن تتوفر في الشيف؟ تتطلب وظيفة الشيف العمل لساعات طويلة، فيبدأ الطباخ عمله مع افتتاح المطعم أو المطبخ وحتى إغلاقه أي أنه أخر فرد ينهي عمله، مما يؤثر على الحياة الشخصية والاجتماعية https://www.facebook.com/a3lanie/posts/pfbid02dQiMrnBVsU9gtR9eq9dVXestTVwaYAupYQP7roxh68SvM16JnEEWcFKDMJKM7pEPl