La transición al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las lípidos como primera fuente de energía, en lugar de los hidratos de carbono. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con detalles https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/