ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת חיתוך הבשר במים לבנות. שיטה מקורית מתבססת על הכפלת חומצה . https://gregoryikfo565732.blogmazing.com/35412546/דרכי-הכשרת-בשר